28 високобілкових закусок, щоб живити вас протягом дня

Ідеї ​​та рецепти, як виправити білок під час перекусу.

    Ерін Кларк через добре покритий

    Сніданок, обід і вечеря - це круто, але всі люблять смачну закуску. І якщо ви хочете, щоб цей укус насправді підтримував вас між прийомами їжі, чудові закуски - це чудовий вибір.

    Поряд з мільйоном і одним функціями організму, які підтримує ця життєво необхідна поживна речовина, білок заважає вам одразу ж зголодніти, оскільки ваше тіло перетравлюється довше, Ребекка Скрічфілд, RDN, сертифікований фізіолог фізичних вправ та автор Добрість тіла, розповідає САМ. Амінокислоти, що містяться в білку, займають деякий час, щоб їх розщепити та використати, що в кінцевому підсумку залишає вас задоволеними довше, пояснює Скрічфілд. Білок також може допомогти запобігти спадам енергії, забезпечуючи більш стабільний потік енергії, ніж, скажімо, цукор. Скрітчфілд рекомендує вживати білок протягом дня (не тільки під час основних прийомів їжі), щоб він міг працювати, щоб підтримувати ваш рівень енергії стабільним та ті відчуття голоду, які не піддаються.

    Ми зібрали купу смачних закусок, багатих білками, та рецептів, щоб ви знали, до чого можна дістатись наступного разу, коли вам знадобиться дещо між прийомами їжі - наприклад, горіхи, насіння, бобові, молочні продукти, яйця та м’ясо. Ще одне: це завжди чудова ідея поєднувати ваші високобілкові закуски з хорошим джерелом жиру та / або вуглеводів - найзадовільніші закуски, як правило, мають принаймні дві різні групи їжі, оглядач САМО Jessica Jones, MS, RD, нам повідомив сертифікований викладач з діабету та співзасновник Food Heaven.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 1

      Заморожений виноград з арахісового масла від SELF

      Це морозильне ласощі легко зробити, з високим вмістом білка та нагадує PB&J. Цей рецепт робить одну порцію, яка містить вісім грамів білка. Подвоюйте або потроюйте рецепт перекусу протягом тижня.

      Отримайте рецепт тут.

    • 4kodiak / Getty Images 2

      Смажений едамаме

      Ця закуска з високим вмістом білка також містить багато клітковини, і Емі Горін, М.С., RDN, розробник рецептів на рослинній основі та власник Amy Gorin Nutrition, є великим шанувальником. "Я люблю тримати під рукою сухий смажений едамаме, оскільки це відмінне джерело білка, яке також легко зберігати", - говорить вона САМО. Смажте їх самостійно або купіть готовими до обідів - у них приблизно 14 грамів білка на унцію (приблизно третина склянки).

    • Ерін Кларк через добре покрите покриття 3

      Едамаме Авокадо Хумус з добре покритого

      Ви знайдете едамаме без лушпиння в морозильній камері більшості продуктових магазинів. Спробуйте в цьому рецепті для спіну на хумус. З едамаме замість нуту та авокадо замість тахіні, він отримує п’ять грамів білка на порцію (шоста частина рецепта).

      Отримайте рецепт тут.

    • Крістал Шебел через дієтолога в Kitch 4

      Веганський подвійний шоколадний білок від дієтолога в Кітчі

      Це ласощі набуває свою неприємну консистенцію та шоколадний смак завдяки меленим фінікам та порошку сирого какао. Шоколадний білковий порошок та асортимент інгредієнтів на основі мигдалю (вершкове масло, молоко та сирий подрібнений мигдаль) збільшують кількість білка - кожен квадрат має 10 грамів.

      Отримайте рецепт тут.

    • Westend61 / Getty Images 5

      Гарбузове насіння

      "Гарбузове насіння - це смачна хрустка закуска, яка містить близько восьми грамів білка на унцію", - каже Горін. "Мені подобається їсти їх як є або використовувати як доливку до простого сиру або грецького йогурту, з додаванням кориці або мускатного горіха". Також називається пепітасом, одна унція цих насіння містить дев’ять грамів білка.

    • Сара Бонд через Live Eat Learn 6

      Чорний перець Вишня Гранола батончики від Live Eat Learn

      Чорний перець у ваших барах з гранолою? Чорт возьми, так. У поєднанні з висушеною вишнею він створює ідеальний солодко-пряний смаковий профіль. Кожен батончик містить шість грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Майк Брозіо через The Iron You 7

      Мигдально-макові сухарики від The ​​Iron You

      Чудовий спосіб надати цим сухарям (які подають по два грами білка кожен) додатковий удар? Покрийте їх іншим інгредієнтом, упакованим у білки, наприклад, козячим сиром, хумусом або горіховим маслом.

      Отримайте рецепт тут.

    • Бріттані Маллінз за допомогою їжі для птахів 8

      Легке занурення чорної квасолі від вживання їжі для птахів

      Зберігайте це наповнене занурення з чорною квасолею у вашому холодильнику на ті моменти, коли вам потрібно якомога швидше перекусити - у півсклянки міститься вісім грамів білка. Поєднайте з чіпсами з тортильєю або сирими овочами.

      Отримайте рецепт тут.

    • bhofack2 / Getty Images 9

      Яблука та арахісове масло

      Ця комбінація солодко-солона, хрустка і вершкова. Одноразові пакети дійсно зручні, коли ви в дорозі. Дві столові ложки P.B. Боже, вісім грамів білка.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 10

      Йогурт із гранатом та оливковою олією від SELF

      Ось як ви перетворюєте звичайний грецький йогурт на щось особливе. Оливкова олія, граната і свіжа петрушка - це фантастичне поєднання. Цей рецепт робить одну порцію з 13 грамами білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Джессіка Стір через десерти з перевагами 11

      Здоровий мус з арахісового масла з десертів з користю

      Цей солодко-вершковий рецепт містить тонну білка (25 грам!) Завдяки тому, що він майже повністю виготовлений з тофу та арахісового борошна.

      Отримайте рецепт тут.

    • Фотографії ручної роботи / Getty Images 12

      Уривчастий

      "Джеркі вже не просто роблять з яловичини", - розповідає САМІ Ліндсі Пайн, М.С., Р.Д., власник Tasty Balance Nutrition. Насправді вона каже, що зараз багато торгових марок продають бізонів, свинину, птицю та навіть лосось. Як ми знаємо, м’ясо та риба є прекрасним джерелом білка, а м’ясо і риба абсолютно стійкі до зберігання. Кількість білка залежить від виду м’яса, але унція класичного яловичого м’яса має дев’ять грамів.

    • Mahy Elamin через дві фіолетові фігури 13

      Бананові матчі енергетичні укуси з двох фіолетових інжирів

      Ці не надто солодкі батончики отримують білок (по сім грамів у кожному) з асортименту поживних інгредієнтів, включаючи овес, лободу та чудові різноманітні насіння та горіхи, такі як льон та чіа.

      Отримайте рецепт тут.

    • Дана та Джон Шульц через Мінімалістський Бейкер 14

      5-інгредієнтна чашка арахісового масла від енергетичних укусів від мінімалістського Бейкера

      Ці смачні ласощі підсолоджуються фініками, а білок отримують із комбінації насіння чіа, горіхового масла та вівса. Кожен маленький укус має два грами білка, тому їх слід вводити одночасно.

      Отримайте рецепт тут.

    • Майк Брозіо через The Iron You 15

      Сухарики з насінням чіа від The ​​Iron You

      У кожному з цих маленьких сухариків є один грам білка, тож майте велику жменю або дві, щоб приємно потрапити на білок. Вони виготовляються з насіння чіа, мигдальної муки, пармезану та яєць.

      Отримайте рецепт тут.

    • Бріттані Маллінз за допомогою їжі для птахів 16

      Суміш Cajun Trail від їжі для птахів

      Суміш слідів - ще один чудовий улюблений білок. Цей рецепт додає пікантності в класиці. Зберігайте окремі порції у мішках, щоб перекусити - кожна чверть склянки містить сім грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 17

      Заморожені йогуртові вишні від SELF

      Ці солодкі та вершкові ласощі наповнені білком із півсклянки грецького йогурту, забезпечуючи 14 грам. Якщо у вас під рукою немає свіжої вишні, заморожена буде працювати так само добре.

      Отримайте рецепт тут.

    • Стітчик / Getty Images 18

      Сир

      "Сир - переможець, коли мова заходить про закуски з високим вмістом білка", - каже ЛОРЕН Харріс-Пінкус, штат Массачусетс, РДН, власник Nutrition Starring You. Маленька чашка (чотири унції) звичайного 2% сиру містить близько 13 грамів білка. Зробіть його солодким, додавши ягоди та кілька горіхів чи насіння для хрускіт, або насолоджуйтесь смаком із виноградними помідорами, авокадо, нарізаними кубиками, та Шрірача ".

    • Ана через Awesome Green 19

      Білкова закуска з шоколадом та кеш'ю від Awesome Green

      Ці батончики покриті темним шоколадом (так!) І надзвичайно ситні. Кешью, насіння конопель, овес, мигдаль та кокос - основа рецепта, але те, що виводить його на наступний рівень - це купа тахіні. Цей рецепт робить вісім батончиків, кожен з яких містить п’ять грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Monique Volz через Ambitious Kitchen 20

      Огірки песто та індички з амбіційної кухні

      Овочі, такі як огірки, шпинат та солодкий перець, забезпечують клітковиною, тоді як сир та індичка подають білок (по чотири грами в кожному) у цих барвистих маленьких згортках.

      Отримайте рецепт тут.

    • ТОВ "Максимілліан Сток" / Getty Images 21

      Яйця, зварені круто

      Горін рекомендує запастися в холодильник яйцями, звареними круто, оскільки в одному великому яйці міститься близько шести грамів білка. Вона або з’їсть їх звичайними, або розріже навпіл і посипле чорним перцем або паприкою.

    • Ендрю Перселл; Керрі Персел 22

      Тост з козячого сиру з клена від SELF

      Ця злегка пікантна, злегка солодка закуска поєднується так швидко - чудово, коли вам потрібно якомога швидше. Один шматочок містить дев’ять грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Денис Верменко / Getty Images 23

      Смажений нут

      Смажена квасоля гарбанцо - одна з найулюбленіших закусок Сосни під рукою. "Вони є ідеальною хрусткою закускою, наповненою білками і клітковиною", - каже вона. Крім того, вони можуть бути солоними, гострими або солодкими, залежно від приправ. Порція, що складається з двох унцій, містить близько шести грамів білка.

    • Ендрю Перселл; Керрі Перселл 24

      Нут з гарбузовим спеціями від САМОГО

      Джазуйте смажені квасолі гарбанцо покриттям з оливкової олії, кленового сиропу та спецій з гарбузового пирога. Цей рецепт робить три порції, кожна з яких містить сім грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Бекка Пусей через "Потіш свій буш" 25

      Смажений арахіс з меду-чипотла від "Потіш ваш буш"

      Легко підсолоджений столовою ложкою меду, цей солодкий і пряний, гідний арахісу арахіс дасть вам швидкий заряд і стійку енергію. Цей рецепт робить шість порцій, кожна з яких містить сім грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Джессіка Біком і Стейсі Хассінг через справжні дієтологи 26

      Грецький йогурт збивав яйця від справжніх дієтологів

      Яйця, зварені круто, та грецький йогурт поєднують у собі розумну, м'яку закуску з високим вмістом білка (з вісьмома грамами на яйце). Це було б чудово для пакетної підготовки.

      Отримайте рецепт тут.

    • Йорданський шнур через The Fitchen 27

      Пікантні тунцеві колеса від The ​​Fitchen

      Цей гострий рецепт - чудовий спосіб креативно використати консервований тунець. І це не просто корисно для перекусу - воно теж чудова закуска. Одне колесо містить п’ять грамів білка.

      Отримайте рецепт тут.

    • Alyssa Rimmer через Simply Quinoa 28

      Запечені укуси фалафелю без зерна від просто лободи

      Любите енергетичні укуси, але хочете, щоб було більше солених варіантів? Ці ароматні укуси фалафелю - це саме те, що ви шукаєте - у кожному є три грами білка.

      Отримайте рецепт тут.

    !-- GDPR -->